Bubur kacang durian

First time kena buat sendiri ni. Ye lah dulu duk  dengan mak, semuanya mak yang buatkan. Bila dah duduk sendiri, sekali boss suruh buat baru nak gelabah cari resepi..huhu.

Ya ampun senang je. Kalau tak, tak tahu juga kan. Nak tepek sini juga, nanti senang nak rujuk, kih kih! Eh blog kan c.u.m diari sehari-hari.

Resepi kawan tolong gugelkan..

Bahan-bahan

1 cawan kacang hijau (direbus empuk)
10-12 ulas durian
1 1/2 cawan santan pekat
1/2 cawan gula melaka/gula pasir
1 1/2 cawan air
2 helai daun pandan
Sedikit garam

Cara-cara

1. Rebus kacant hijau sehingga empuk.
2. Campurkan semua bahan2 kecuali durian.
3. Kacau di atas api yg perlahan sehingga hampir mendidih.
4. Masukkan durian dan kacau lagi sehingga mendidih.
5. Kemanisannya mengikut citarasa sendiri.

Posted from Samsung Galaxy Note

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: